東京のたい焼き ほぼ百匹手帖

2013年10月06日

おやつ工房 ほまれや【渋谷@期間限定】

たい焼きを買いに渋谷に来た。

東急フードショーの期間限定で、
出店中の「おやつ工房 ほまれや」は、
愛知県に拠点を置くイベント企画会社が母体。
様々な食品を扱い、各地イベントに出店している。

そんなお店が提供するたい焼き。
こういう形態の店のたい焼きは餡に独自性を出すのは定番。
一際異彩を放つ“小倉チーズ”が目を引く。
味の想像が付きにくい餡が、この上なく興味をそそる。

とは言え、定番の小倉を購入。
皮はふんわりとしたバンケーキ系。
柔らかく焼き上がっている。
たい焼き自体は若干熱が引いていたが許容範囲内。

中の餡も癖が少ない小倉餡で、
もたっとした口当たりは十分な満足感を得られる。
嫌味ない位の甘さが丁度良い。

売り子さんの明るい接客もあって、
イベント会場で購買意欲をそそるには申し分ない。
畏まっている必要は全くない。

たい焼きは老いも若きも皆熱々を、ニコニコ笑顔で食べれば良い。
それが再確認出来るのがイベント会場の利点です。
ごれにはやはり、これからの時期は野外のイベントが最適。
此れは一度、野外で出会いたいものです。

価   格○小倉 121円


posted by EY at 22:26| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | その他のたい焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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